Kwadratowe arbuzy w Japonii

Kwadratowe arbuzy w Japonii

Kwadratowe arbuzy rosnące w Japonii robią wielką furorę! Mimo że ich cena jest zawrotna, nie brakuje na nie chętnych. Co prawda kupujący to głównie zamożni klienci mieszkający w metropoliach Japonii. Dyniowce te są uznawane za dobra luksusowe i są do kupienia w ekskluzywnych domach towarowych. Kształt ten jest praktyczniejszy – owoc łatwiej się przechowuje, można […]

Kansai – co to właściwie znaczy?

Kansai – co to właściwie znaczy?

Termin „Kansai” (oficjalnie „Kinki”) obejmuje tereny siedmiu prowincji Japonii Środkowej. Są to Shiga, Mie, Nara, Kyōto, Wakayama, Ōsaka i Hyōgo.  Z kolei „kansai-ben” to lokalne dialekty tego regionu, czyli banshū-ben (Okayama), ōsaka-ben (Ōsaka) i kōyto-ben (Kyōto), a także kilka innych, np. wschodniego Shikoku (Tokushima) i awa-ben z okolic Awaji.  Najbardziej rozpoznawalną gwarą jest gwara z […]